“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心!”近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。

      “厉行节约、反对浪费”是习近平总书记一直大力提倡的社会风尚。早在2013年，习近平总书记就作出重要指示，强调“浪费之风务必狠刹”。此后又多次强调，切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象，并针对部分学校存在的食物浪费和学生节俭意识缺乏等问题提出明确要求。

      “民以食为天，食以粮为先”，粮食安全事关国计民生。连年丰收、自给自足的背后，是我国粮食消费量的增长仍快于产量的提高，粮食生产和消费长期处于“紧平衡”状态。再放眼世界粮食形势，联合国粮农组织等机构发布的数据显示，疫情可能导致今年全球饥饿人数新增1.3亿，世界正在面临50年来最严重的粮食危机。因此，必须始终对粮食安全抱有危机意识。对于一个拥有14亿人口的大国来说，任何微小的浪费都是一个惊人的数字。只有坚持一手狠抓粮食生产，一手狠抓厉行节约、反对浪费，才能真正有底气将自己的饭碗端牢。

      “勤俭节约”中国人传承了几千年，为何总书记反复叮嘱，但吃喝之风久刹不住，甚至愈演愈烈。客观上科技的进步、粮食的增产是让人们有了“取之不尽，用之不竭”的主观错觉，而另一个重要原因还是根子里把“饭桌危害”看得太轻，仅视吃吃喝喝、铺张浪费为态度问题、道德层面问题。有些人喜欢讲排场、好面子、摆阔气，动辄在大型餐馆甚至星级酒店等场所大摆“盛宴”，造成不必要的浪费；以及新媒体上五花八门的“大胃王”吃播，这类节目为了吸引观众的眼球，提升点击率，主播们常常是边吃边吐，影响极坏。殊不知“口腹之欲日盛，心智之养愈衰”，人们就是在看似平常的吃吃喝喝中变得庸俗，变得失去斗志，不经意间更会带坏乡风民风，败坏党风政风。

　　总书记反复告诫“针尖大的窟窿能漏过斗大的风”，要在全社会狠刹吃喝之风、浪费之风，就必须把餐饮浪费的这个“小窟窿”给填上。为此，行业相关主管部门必须切实扛起监管责任，加强监督检查，形成监督合力，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围;各级纪检监察机关要立足职能职责，紧盯“三公”经费、党员领导干部和公职人员等重要领域和重点人群，加强问题查处曝光力度，同时把制止餐饮浪费行为纳入日常监督的重要内容，严厉打击奢靡浪费之风；党员干部要以身作则、率先垂范，带头推动尚俭戒奢良好社会风气的养成。

　　“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”广大党员干部必须坚持“艰苦朴素、精打细算过紧日子”，这体现的不仅是戒奢尚俭的生活态度，更是厉行节约、反对浪费的文明素养。（浏阳枨冲镇纪委  谭傲寒）