桃江:“三举措”绷紧学校食品安全弦
编辑:高蓝
发表时间:2016-10-18 10:33
来源:三湘风纪网
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新学期开学在即,桃江县通过强化责任意识、明确工作重点、完善管理制度等措施,切实加强学校食品安全工作,努力构建和谐平安校园。
一是强化责任意识。组织全县各中小学、幼儿园后勤负责人共200余人举办了学校食品安全知识培训班,通过观看“餐饮服务环节食品安全操作规范”示教片、讲授食品安全相关知识、学习学校食品安全相关法规、组织专项考试等,提高各后勤负责人的责任意识,要求各学校全面落实好食品安全管理各项制度,实行持证上岗,为广大师生提供安全放心的食品和服务。
二是明确工作重点。坚持加强日常管理与专项整治相结合,及时消除安全隐患,尤其要抓好饮用水管理、食堂设施设备的维修添置、餐饮具消毒、清理“三无”食品和过期变质食品、环境卫生、晨检和缺勤登记、传染病教育等。强化宣传教育,提高师生食品安全意识和自我防范能力。完善管理制度,严格按制度行事,改善食品安全工作条件,努力提高学校食堂食品安全管理水平。
三是加大督查力度。坚持部门监管和食堂自律相结合,组织县监察局、县教育局、县食品药品监督管理局等部门,对学校食品安全进行联合督查,确保学校食堂食品安全各项工作措施落到实处。
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