“以前每操办一场白喜事，少说花费9万元，现在统一标准、集中办酒席，至少节省6万元。”11月28日，说起村里的“合约食堂”，江永县夏层铺镇洞美村村民宋有明赞不绝口。

　　洞美村是美丽乡村建设示范村，一条新修的柏油路从S325省道直通村庄。气派的村牌、宽敞的村道、整洁的环境……给人一种全新感觉。村口池塘边，有一栋上世纪70年代修建、闲置的大礼堂，这就是村里新办的“合约食堂”。

　　“合约食堂”明文规定：每场酒席规模不能超过20桌，每桌菜的成本不得超过300元，每桌一包价格20元以下的香烟，酒席上只能上自酿米酒，超标准操办的将没收200元管理费，取消年终参评“十星文明户”资格。食堂还规定：子女升学、乔迁新居、生日庆典、参军入伍等酒席，食堂拒绝操办。

　　“合约食堂”掀起了当地移风易俗的风潮。洞美村支书宋熙国介绍，今年以来，全村共在”合约食堂”操办红白喜事30多场，不仅抵制了以前村民之间的攀比现象，还杜绝了“借机”办酒席的习惯。

　　“过去办酒席确实太多了”聊起吃不完的酒席，村民宋天明一脸无奈:“小孩满月酒;老人生日酒;买车庆贺酒……”礼金年年上涨，从10元、20元，到现在100元也拿不出手。所以送出去的礼金多了，就想找机会收回来，其实这样折腾是在浪费钱。

　　今年春节，洞美村村支两委向村广泛征求意见，进一步完善村规民约，成立了红白理事会，并把“合约食堂”集中办酒作为倡导“乡风文明、移风易俗”的主阵地。“以前年轻人结婚，在自己家里办酒席，好烟、好酒、好菜……一个比一个讲排场。” 宋熙国说，今年全村共有10对新人在“合约食堂”办喜酒，每场酒席不超过一万元，省时、轻松又省钱。“人生幸福并不在于婚礼多气派、多风光!”昨天刚在“合约食堂”办了结婚酒席的小宋说，明天将赶往广东东莞上班。

　　如今的洞美村，建起了休闲广场、廉政文化长廊、家风家训学堂，讲乡风民风故事、树乡土人物榜样……与“合约食堂”融合一体，一阵新农村气息扑面而来。夏层铺镇镇长陈毅辉说：“全镇13个村(社区)，正在推广洞美村的这一新举措。”(江永县 何云雄)