午饭时分，冷水江市毛易中学食堂内人头攒动，新出锅的饭菜香气四溢。“当前，我校取餐口因人而异分为三两区、四两区和加餐区，师生自觉按量取食，同时就餐时间还配备了文明就餐劝导员，对有浪费现象的师生进行跟踪劝导……自‘厉行节约，制止餐饮浪费行为’专项行动开展以来，我校每日餐厨垃圾较整治活动以前同比下降150%。”9月18日，面对冷水江市纪委监委及市教育局联合调查组的上门督查，该校校长详细介绍专项行动进校园食堂的开展情况。

　　为进一步贯彻落实“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”的重要指示精神，市教育系统率先开展了“厉行节约，制止餐饮浪费行为”专项行动——不仅开学初在各校发出“反对餐桌浪费，倡导餐饮文明”倡议书、召开“文明餐桌、制止浪费”为主题的班会活动，还倡导广大师生做“光盘行动”的宣传者，让他们将“光盘行动”的理念带到家中，从自身做起，从身边做起，让“光盘行动”成为一种文明新风尚。

　　在“厉行节约，制止餐饮浪费行为”专项行动中，市纪委监委联合市教育局成立联合督查组，围绕反对“舌尖上的浪费”“餐桌上的腐败”，深入25所学校食堂，通过实地走访、查阅台账、个别谈话等方式，重点检查政策宣传、菜品采购数量及垃圾处理等方面，从源头杜绝餐饮浪费。针对检查中发现的问题，联合督查组迅速下发督办函，并对存在的问题进行持续跟进监督。截至目前，联合督查组累计开展监督检查25次，查找问题12个。下一步，该市纪委监委将加大“厉行节约、制止餐饮浪费行为”专项行动开展情况监督检查力度，紧盯公务接待、食堂餐饮等重点问题和党政机关、党员干部及公职人员等重点群体，重点督查是否制定相关规章制度，是否履行主体责任主动开展工作，食材采购与处理是否严格控制等，以铁的纪律让“光盘行动”驰而不息，让“光盘理念”深入人心。(冷水江市纪委监委 张伟琳 万一冬)