吉首:构建立体监督网 守护校园“舌尖上的安全”

“菜、碗要清洗那么多遍,调料品都标记了购买日期和限期使用日期,作为家长,孩子在这儿就餐,我很放心。”“从医生角度来看,食堂消毒防疫上分区明确、防护到位、标识清楚,做得很专业。”“作为律师,我重点关注了学校食堂运营各种证照是否合规、齐全。”……近日,吉首市纪委监委邀请市监委特约监察员、学生家长代表参加吉首市乾雅小学2025届膳食监督家长委员会第二次联席会。参观学校食堂后,特约监察员、委员会家长代表纷纷建言献策。
校园食品安全直接关系学生健康,社会关注度高。在该市纪委监委、市教体局等部门监督推动下,全市各校成立校园膳食监督家长委员会,成员由家长代表、教师代表、学生代表构成,不定期对食堂运营情况进行监督。通过参与食材采购、菜品定价、卫生检查、成品试吃等工作,强化社会监督,确保食堂管理公开透明,护航学生饮食安全。
去年以来,吉首市纪委监委将学校校园食品安全纳入群众身边不正之风和腐败问题集中整治重要事项,构建纪委专项监督、部门协同监管、社会参与监督的常态化监督体系,围绕中小学校园食品入口关、过程关、出口关,开展学生食堂问题专项整治,严肃查处校园食品安全责任落实不力、食堂管理不严等问题,监督推动教育等相关职能部门积极履责、建章立制,合力整治突出问题,推动校园食品安全管理水平不断提升。
“后续我们将不断深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治,在规范经费管理、严控采购风险、提升卫生标准、做实日常监督上持续发力,同时建立群众举报奖励机制,多维度筑牢校园餐安全防线,让每一份校园餐成为安全餐、放心餐。”市纪委监委相关负责人介绍。(吉首市纪委监委 胡家亮)
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