张记菜馆

十月一号。
在外省读书的梁彬回了县城老家。
张记菜馆。
他常光顾的一家。
虽然地段稍偏,但是菜品口味好,加上环境干净整洁,因此也吸引了很多客人。
老板叫张福生,人很和气,总是一张笑脸迎人。想必来这里吃饭的客人,除了想念那些美味佳肴之外,心里应该还记挂着张老板那令人舒心的笑容吧。
不过前几年他总在不经意间露出一副忧愁的样子,现在却又回到了满
面春风的状态。
梁彬不禁对此产生了疑惑,但也不好直接问。
“小哥,又来吃饭啦!一年多没见了吧?怎么样,今天想吃点什么?”梁彬刚坐下,张老板就热情地过来和他打招呼。
“老板好啊,这不国庆放假了吗,一回到家就想来你这里吃几道家乡菜。你这里生意还是和以前一样好啊!”梁彬说道。
“那还不是靠几个回头客!没你们这些回头客,我这生意怎么做的起来?怎么样,一年多没来,我这里新装修了,还可以吧?”张老板指着新装修的大厅说道。
“嗯,不错,环境比以前更好了,这样可以吸引很多年轻人。看来你们餐饮行业就是赚钱啊!”梁彬这一两年都在谋划着创业,因此对各个行业都有所研究。
“哎,前几年可不是这样。”说到这里,张老板压低了声音。
“虽然说每天客人很多,但是架不住那些消防的、卫生的、税务的、工商的经常来这里大吃大喝,吃了还不给钱,只是记在账上。年底的时候让一些民营公司的老板来替他们结账,那些老板有的认账有的不认账。结果一算下来,每年都要亏损不少。”
梁彬听着,不禁皱了眉头。
“但这也是没办法的,我们上面又没人,只能供着那些人,要不然他们总是要找我麻烦,这家店就没法开下去了。”说到这里,张老板深深地叹了口气。
“不过现在好多了,那些人来这里吃的次数变少了,而且每回都现结,吃不完的也带走了。不像以前,点了一大桌,浪费一大半。”张老板终于露出一个畅快的笑容。
“中央八项规定出台之后,纪委管得越来越严。这不,上周还有来检查的。”张老板解释道。
“还有啊,这‘扫黑除恶’行动抓的这么严,以前偶尔还有几个混混来这里找麻烦,现在连他们的影子都找不到啦!听几个知情的说,有的被抓了,有的蹲在家里不敢出来闹事。哎,现在做生意才是真安心哪!”
看来张老板前几年的愁容之谜已经解开了。
听着张老板的一番话,梁彬也和他一样高兴。现在,国家支持大学生回乡创业,给了不少政策优惠。本来对县城的创业环境颇为担忧的他,听完张老板的故事之后,才真正感受到家乡的变化之大。
“这么风清气正的社会,做什么不会成功呢?”梁彬心中的创业蓝图似乎更加清晰了。
秋天的日光澄清和煦,每个人在享受着太阳的恩泽。走在回家的路上,梁彬的心情也像这阳光一样明媚。(安乡县纪委监委 崔雨婷 伍坤)
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